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エチゴビール インディアペールエール/IPA

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ビールのスタイル: インディア ペールエール
醸造所/brewery: エチゴビール(株)
Rating: Not Rated Yet

エチゴビール インディアペールエール (限定醸造)
Echigo beer India Pale Ale

[原材料] 麦芽、ホップ

(「エチゴビール」 公式サイトより)
インディアペールエール (IPA) は大航海時代にイギリスからインドへ伝えられたビールです。船中での長期貯蔵の結果、偶然にも高濃度でホップのきいた味わいが得られ、当時はこれがビールの最高級品と位置づけられました。

インパクトの強い苦さを思い浮かべがちですが、エチゴビールのIPAは香りもまろやかで味わいもマイルドな苦味、スッキリとした飲み口でオールマイティな層が楽しめます。

エチゴビールによる世界のビール醸造にチャレンジする限定ビール企画、「クラフトビア・ザ・ワールド」 第3弾のクラフトビール。

(「エチゴビール インディアペールエール」 販売店他から)
本場のイングリッシュスタイルで、イギリス原産のホップ・ケントゴールディングスを使用、ホップ特有のスパイシーなアロマを活かしたクラシックスタイルのIPA。



[アルコール度数/ABV] Tooltip 6.0 %
[製法]
上面発酵

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