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よなよなリアルエール

ビールのスタイル: アメリカンエール
Rating: Not Rated Yet

よなよなリアルエール
YonaYona Real Ale

[原材料] 麦芽、ホップ

(「ヤッホーブルーイング」 公式サイトより)
醸造所のタンクから取り出したばかりの 「生きている」 ビールには、格段に豊かな味わいがあります。醸造の現場でしか味わえなかったこの味を家庭でも飲めるようにしたい。そんな思いから開発された 「よなよなリアルエール」。グラスから立ちひろがる、カスケードホップのふくよかな香りと、ビール本来の豊かなコクが上質な時間をもたらします。

酵母を取り除くための 「濾過」 もしなければ、熱による殺菌処理もしない。さらに英国伝統の製法で炭酸も減らす。すべてはビール本来の美味しさを最大限に引き出すためのこだわり。そしてスパークラー付き専用缶により実現した、とろけるようになめらかで "踊る" 泡。「生きている」 ビールならではの、時間による味わいの変化も特徴のひとつ。できたては、フレッシュで華やかなホップの香りとふくよかに広がるモルトの味わいを感じられます。そして、時が経つとともに、熟成された香りや、穏やかに落ち着いたコクを楽しむことができます。

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よなよなの里[楽天市場]



[アルコール度数/ABV] Tooltip 5.5 %
[製法]
上面発酵

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