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~ クラフトビール/地ビールの造り手 [ブルワー = ビール職人] に会える "Meet the Brewers" 飲食店イベント情報まとめ ~
:クラフトビール/地ビールの造り手に会える飲食店のイベントなど、いわゆる "Meet the Brewer (ミート・ザ・ブルワー)" 系の比較的小規模なイベント情報まとめ。
各社のビール職人 [Brewer/ブルワー、醸造士] から直接お話を伺えて、それぞれの "クラフト" ならではの想いに触れられる貴重なチャンス☆ 造り手さん自らが注いでくれる一押しビールを楽しみながら、ちょっとしたマメ情報や知識を得られること間違いなし!
※ 各イベントの詳細は、主催飲食店による公式情報をご確認ください
クラフト = 「手づくり」。手づくりならではの 「職人技」。職人ならではの 「情熱」 と 「魂」、そして、その裏側に見え隠れする造り手としての職人ならではの 「魅力」 に 「生き様」。
元来、職人技なくしては成し難い、お酒の醸造。経験や感性から醸されるその一滴一滴のために、惜しみない時間と労力 (手間暇)、その元にある愛情と情熱が注ぎ込まれ、丹精込めて造り上げられる最高級のビール 『クラフトビール』。
そんな暑苦しいことは抜きにして・・・基本、明るく!自由に!造り手さんと一緒にクラフトビールを楽しもう!そんな機会が "Meet the Brewer / ミート・ザ・ブルワー"。簡単に言うなら、特定の蔵 [醸造所] のブルワー [Brewer / 醸造士] さんをゲストに迎えたトークイベント&試飲会のようなもの。同様のイベントは日本酒やワインの分野でも、飲食店でよく開催されています。「造り手の顔が見える (機械ではなく)」、それもクラフトや職人文化の特徴の一つ。
造り手自ら一押しのクラフトビールを注いでもらえたり (有難き幸せ!)、それぞれのビールに合わせた (ペアリング) フードがその飲食店とコラボで提供されたり、といった楽しみも。大型のビアフェスティバルだと、ばたばたとお忙しくてなかなか時間がないものの、ゆったりお話できるだけの余裕があるのは、飲食店での小規模なイベントならでは。
ビールはもちろんのこと、最近の業界事情や、会社の歴史・醸造所のこと、造り手として嬉しかったことやちょっとした裏話、"クラフト" ならではのビールに込められた想い、ビールの裏側に見え隠れする率直な本音・・・などを伺ったりしながら、交流できちゃう貴重なチャンス!
クラフトビールの醸造という日々の営みを通した 「職人さんならではの言葉」 から、クラフトビール自体&ビール職人の魅力に迫ると共に、語り掛けから見えてくる日本ならではの職人の技と魂、自分が本当に求めていることや今の時代に必要なもの、そして、未来の日本に受け継いで行くべき大切なことを改めて認識できたりも。
普段何気なく 「とりあえず、ビール!・・・(ゴクゴク)」 と飲んでいたものを、今までにない視点から見つめ直すことで、新たな発見がきっとあるはず!あなたも、お気に入りクラフトビールの "Meet the Brewer / ミート・ザ・ブルワー" イベントに足を運んでみては、いかがでしょう☆
▼ 開催予定
[エリア] 店名 | 開催概要 | ゲスト Brewer |
---|---|---|
[東京・目黒]![]() Ale & Lager 目黒REPUBLIC »»» |
メグリパビール会 vol.34 : ブリマーブルーイング
日時 : 2014年11月23日(日) 15:00-17:30 |
Brewery :
Brewer : |
[東京・原宿] the SAD cafe |
BrewDog x Mikkeller
日時 : 2014年11月29日(土) 13:00- |
Brewery :
Brewer :
Brewery :
Brewer : |
[大阪・梅田] 梅田 THE PLACE |
BrewDog x Mikkeller in Osaka
日時 : 2014年11月30日(日) 14:00-16:30 |
Brewery :
Brewer :
Brewery :
Brewer : |
[東京・代々木]![]() Watering Hole »»» |
[Meet the Brewer!] ブルワーさんに会おう! vol.12
日時 : 2014年12月23日(火) 17:00- |
Brewery :
Brewer : |
▼ 開催終了分
[エリア] 店名 | 開催概要 | ゲスト Brewer |
---|---|---|
[東京・六本木]![]() Two Dogs Taproom »»» |
"Meet the Brewer" Vol.4 : Baird Brewing
日時 : 2014年10月21日(火) 18:30- |
Brewery :
Brewer : |
[東京・代々木]![]() Watering Hole »»» |
[Meet the Brewer!] ブルワーさんに会おう! vol.11
日時 : 2014年10月10日(金) 19:00- |
Brewery :
Brewer : |
[東京・目黒]![]() Ale & Lager 目黒REPUBLIC »»» |
メグリパビール会 vol.32 : T.Y.Harbor
日時 : 2014年9月28日(日) 15:00-17:30 |
Brewery :
Brewer : |
[東京・六本木] BrewDog Roppongi »»» |
Meet the Brewer!! ノルウェーの巨人がやってくる!
日時 : 2014年9月12日(金) |
Brewery :
Brewer : |
[東京・目黒]![]() Ale & Lager 目黒REPUBLIC »»» |
第31回 メグリパビール会!湘南ビール祭り!
日時 : 2014年8月24日(日) 15:00-17:30 |
Brewery :
Brewer : |
[東京・代々木]![]() Watering Hole »»» |
[Meet the Brewer!] ブルワーさんに会おう! vol.10
日時 : 2014年8月9日(土) 17:00- |
Brewery :
Brewer : |
[東京・目黒]![]() Ale & Lager 目黒REPUBLIC »»» |
第30回 メグリパビール会!湘南ビール祭り!
日時 : 2014年7月27日(日) 15:00-17:30 |
Brewery :
Brewer : |
[東京・六本木]![]() Two Dogs Taproom »»» |
"Meet the Brewer" Vol.3
日時 : 2014年6月24日(火) 18:30-21:30 |
Brewery :
Brewer : |
[東京・目黒]![]() Ale & Lager 目黒REPUBLIC »»» |
第28回 メグリパビール会 コエド祭り!
日時 : 2014年5月25日(日) 15:00-17:30 |
Brewery :
Brewer : |
[東京・赤坂]![]() beer public space sansa »»» |
saint bon-chien world tour 2014
日時 : 2014年5月16日(金)-18日(日) |
Brewery :
Brewer : |
[東京・代々木]![]() Watering Hole »»» |
[Meet the Brewer!] ブルワーさんに会おう! vol.9
日時 : 2014年4月17日(木) 19:00- |
Brewery :
Brewer : |
[東京・代々木]![]() Watering Hole »»» |
[Meet the Brewer!] ブルワーさんに会おう! vol.8
日時 : 2014年4月5日(土) 17:00- |
Brewery :
Brewer : |
[東京・六本木]![]() Two Dogs Taproom »»» |
"Meet the Brewer" Vol.2
日時 : 2014年3月25日(月) 18:30-21:30 |
Brewery :
Brewer : |
[東京・目黒]![]() Ale & Lager 目黒REPUBLIC »»» |
第26回 メグリパビール会 T.Y.HARBOR祭り!!
日時 : 2014年3月23日(日) 15:00-17:30 |
Brewery :
Brewer : |
[東京・目黒]![]() Ale & Lager 目黒REPUBLIC »»» |
第25回 メグリパビール会 川崎ブリマーブルーイング祭り!!
日時 : 2014年2月23日(日) 15:00-17:30 |
Brewery :
Brewer : |
[東京・代々木]![]() Watering Hole »»» |
[Meet the Brewer!] ブルワーさんに会おう! vol.7
日時 : 2014年2月22日(土) 17:00- |
Brewery :
Brewer : |
[東京・六本木]![]() Two Dogs Taproom »»» |
"Meet the Brewer" Vol.1
日時 : 2014年1月28日(火) 18:30-21:30 |
Brewery :
Brewer : |
[神奈川・たまプラーザ]![]() クラフトビアキッチン たまプラーザ店 »»» |
松江ビアへるん・矢野学さんのビアセミナー
日時 : 2014年1月28日(火) 19:30-22:00 |
Brewery :
Brewer : |
[東京・目黒]![]() Ale & Lager 目黒REPUBLIC »»» |
第24回 メグリパビール会 湘南ビール祭り!!
日時 : 2014年1月26日(日) 15:00-17:30 |
Brewery :
Brewer : |
[東京・神田]![]() ヒマラヤテーブル »»» |
志賀高原ビールを佐藤栄吾さんの解説付きで飲もう。神田・ヒマラヤテーブルで飲み放題! 日時 : 2013年11月18日(月) 19:00-21:00 |
Brewery :
Brewer : |
[東京・代々木]![]() Watering Hole »»» |
[Meet the Brewer!] ブルワーさんに会おう! vol.6
日時 : 2013年11月17日(日) 17:00- |
Brewery :
Brewer : |
[東京・目黒]![]() Ale & Lager 目黒REPUBLIC »»» |
第22回 メグリパビール会 常陸野ネスト祭り!!
日時 : 2013年11月17日(日) 15:00-17:30 |
Brewery :
Brewer : |
[東京・銀座]![]() 麦酒屋 るぷりん »»» |
アウトサイダーのビールを丹羽さんの解説付きで飲もう。銀座るぷりんで飲み放題!
日時 : 2013年10月12日(土) 17:00-19:00 |
Brewery :
Brewer : |
[東京・代々木]![]() Watering Hole »»» |
[Meet the Brewer!] ブルワーさんに会おう! vol.5
日時 : 2013年10月12日(土) 17:00- |
Brewery :
Brewer : |
[東京・目黒]![]() Ale & Lager 目黒REPUBLIC »»» |
第20回 メグリパビール会!TY.HARBOR祭り!!
日時 : 2013年9月22日(日) 15:00-17:30 |
Brewery :
Brewer : |
[東京・目黒]![]() Ale & Lager 目黒REPUBLIC »»» |
第19回 メグリパビール会!湘南ビール祭り!!
日時 : 2013年8月25日(日) 15:00-17:30 |
Brewery :
Brewer : |
[東京・代々木]![]() Watering Hole »»» |
[Meet the Brewer!] ブルワーさんに会おう! vol.4
日時 : 2013年8月21日(水) 17:00- |
Brewery :
Brewer : |
[東京・御茶ノ水] cafe 104.5 »»» |
Meet The Brewer at cafe 104.5
日時 : 2013年8月9日(金) 19:00-21:00 |
Brewery :
Brewer : |
[東京・目黒]![]() Ale & Lager 目黒REPUBLIC »»» |
第18回 メグリパビール会!ブリマー祭り!!
日時 : 2013年7月28日(日) 15:00-17:30 |
Brewery :
Brewer : |
[東京・新橋] レストラン トットリーネ »»» |
知る、飲む、うまい! わかとりBAL : 第1回 とっとりのビールはうまい! 世界一の大山Gビール
日時 : 2013年7月27日(土) 18:00- |
Brewery :
Brewer : |
[東京・目黒]![]() Ale & Lager 目黒REPUBLIC »»» |
第17回 メグリパビール会! ZUMONA祭り!!
日時 : 2013年6月23日(日) 15:00-17:30 |
Brewery :
Brewer : |
[東京・代々木]![]() Watering Hole »»» |
[Meet the Brewer!] ブルワーさんに会おう! vol.3
日時 : 2013年6月11日(火) 19:00- |
Brewery :
Brewer : |
[東京・目黒]![]() Ale & Lager 目黒REPUBLIC »»» |
第16回 メグリパビール会!TY・HARBOR祭り!!
日時 : 2013年5月26日(日) 15:00-17:30 |
Brewery :
Brewer : |
[東京・代々木]![]() Watering Hole »»» |
[Meet the Brewer!] ブルワーさんに会おう! vol.2
日時 : 2013年4月16日(火) 20:00- |
Brewery :
Brewer : |
[東京・目黒]![]() Ale & Lager 目黒REPUBLIC »»» |
第14回 メグリパビール会☆湘南ビール祭り!!
日時 : 2013年3月24日(日) 15:00-17:30 |
Brewery :
Brewer : |
[東京・代々木]![]() Watering Hole »»» |
[Meet the Brewer!] ブルワーさんに会おう! vol.1
日時 : 2013年2月27日(水) 20:00- |
Brewery :
Brewer : |
[東京・下北沢]![]() うしとら 壱号店 »»» うしとら 弐号店 »»» |
うしとら 女性ブルワーズイベント 2013
日時 : 2013年2月10日(日) 15:00-24:00 |
Brewery / Brewer :
ハーヴェストムーン [千葉県] »»»
ロコビア [千葉県] »»»
ヤッホーブルーイング [長野県] »»»
京都町家麦酒 [京都府] »»»
箕面ビール [大阪府] »»» |
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2017年のビアフェスティバル/オクトーバーフェストなど日本全国の地ビール/クラフトビールのイベントまとめ決定版!ビールのお祭りで盛り上がろう★
日本全国の地ビール/クラフトビール/輸入ビールを飲める地ビール専門店・飲食店情報☆飲み歩きマップ
日本全国の地ビール/クラフトビール醸造所&メーカー情報。マップと地域別の一覧で 200件超を網羅。醸造所の地図~直営飲食店~商品~各種公式サイトへのリンク他。
Meet the Brewer ミート・ザ・ブルワー »»»
クラフトビール/地ビールの造り手 [ブルワー、ビール職人] さんに飲食店で会える "Meet the Brewer (ミート・ザ・ブルワー)" 系イベント情報
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